Ayam Betutu Kemangi Segar
Ayam bumbu rempah pedas yang segar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan, bawang, jahe, kunyit, daun salam/jeruk, tomat dan cabai. Potong2 menjadi kecil. Kemudian Bakar terasi dan kemiri. Masukan seluruhnya kedalam mixer.
- 2
Bersihkan ayam dan taburkan ketumbar.
- 3
Oseng sebentar bumbu yg tadi dimixer kemudian masukan air. Setelah agak mendidih masukan ayam.
- 4
Geprek sereh dan masukan kedalam ayam bersamaan. Tambahkan gula garam dan lada. Tunggu hingga matang.
- 5
Masukan daun kemangi dan daun bawang.
- 6
Sajikan selagi hangat...selamat mencoba. Untuk yg ingin lebih segar dapat menambahkan asam jawa.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bernadeta Vania bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5456519
Komentar