เอากระดูกหมูลงไปตุ๋นในหม้อก่อน แล้วโขกรากผักชีกับเกลือป่นให้ละเอียดลงไปในน้ำชุป

พอกระดูกเปื่อย ให้เติมข้าวเสวยกับผักลงในหม้อ

รอหม้อเดือดอีกรอบเป็นเสร็จคะ ทานได้ ปรุงรสตามใจชอบคะ