Tumis Pare/ Paria
Tumisan sayur simpel, gak terlalu pahit cocok kalau dimakan bareng tempe/ tahu goreng + ikan asin goreng, nyam.. nyam..
Tumis Pare/ Paria
Tumisan sayur simpel, gak terlalu pahit cocok kalau dimakan bareng tempe/ tahu goreng + ikan asin goreng, nyam.. nyam..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Balur garam dengan pare, remas perlahan agar rasa pahit pare berkurang, diamkan 1-2 menit
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas hingga harum, masukkan cabe, tumis hingga setengah kering (tambahkan tempe semangit 2 ruas jari jika suka)
- 3
Cuci pare dengan air mengalir, masukkan ke dalam tumisan bumbu, aduk, tambahkan garam, saos tiram dan kaldu bubuk
- 4
Masak pare sekitar 2 menit, tes rasa, jika sudah pas, matikan api, sajikan. Tumis pare terasa seperti setengah matang, namun jika dimakan saat sayur pare agak dingin, pare akan menjadi lebih matang
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Wiwit Wulan Yuniati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar