หมูผัดเห็ดกระเทียมและพาสลี่ย์
Coobaacook @coobaacook
จากผักที่ตกแต่งในจานอาหาร หรือส่วนผสมในทาทาร์ซอส หรือแม้นำไปหมักกับเนื้อ นอกจากนั้นทำไรได้อีกล่ะ? วันนี้ผมมีเมนูมานำเสนอจากผักที่ส่วนใหญ่เอาไว้ตกแต่ง เลยเป็นที่มาของเมนูนี้ครับ
หมูผัดเห็ดกระเทียมและพาสลี่ย์
จากผักที่ตกแต่งในจานอาหาร หรือส่วนผสมในทาทาร์ซอส หรือแม้นำไปหมักกับเนื้อ นอกจากนั้นทำไรได้อีกล่ะ? วันนี้ผมมีเมนูมานำเสนอจากผักที่ส่วนใหญ่เอาไว้ตกแต่ง เลยเป็นที่มาของเมนูนี้ครับ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นส่วนประกอบรอไว้ทั้งหมด
- 2
นำหมูสันนอกที่หั่นเต๋าไว้ลงไปผัดจนน้ำมันออกมา
- 3
ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ผัดจนหมูเปลี่ยนสี
- 4
จากนั้นใส่กระเทียมที่หั่นเป็นแว่นๆลงไป
- 5
ผัดต่อไปจนกระเทียมเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเข้ม แล้วใส่เห็ดหลินขาวตาม
- 6
เมื่อผัดจนเห็ดสุกแล้ว ปรุงรสด้วยWorcester Sauce(ซอสเปรี้ยว) ตามด้วยโรยพาสลี่ย์ ปิดเตาแล้วคลุกให้ทั่ว
- 7
โรยพาสลี่ย์ปิดท้าย จัดจานพร้อมเสิร์ฟครับ
รูป Cooksnap
Homemade cooking วัตถุดิบง่ายๆ หาได้ตามท้องตลาดและตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป เน้นอาหารแนว ***Fusion*** สูตรสามารถดัดแปลงและพลิกแพลงได้ ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัยครับ ;D PS.บางสูตรอาจมีรูปประกอบบ้าง ไม่มีบ้าง แต่จะพยายามอธิบายให้เห็นภาพนะ xoxo
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/551334
ความคิดเห็น (3)