นำพริกแห้งหัวหอมกระเทียมกะปิตะไคร้มาตำให้ละเอียด. นำใบย่านางมาต้มเพื่อเอาน้ำ พอได้น้ำน้ำเครื่องปรุงที่ตำมาใส่ต้มจนเดือด นำเห็ดโคลนใส่ลงไป ทิ้งไว้พอเห็ดสุกใส่ใบแมงลักกับชะอมปรุงรสด้วยน้ำปลาล้าและปรุงตามใจชอบทิ้งไว้สักพักพอผักสุกก็ตักรับประทานได้
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น