เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นปลาดุกเป็นชิ้นพอประมานแล้วล้างน้ำให้สะอาด น
- 2
เลือกใบยอ ไม่ต้องแก่มาก
- 3
นำมาล้างให้สะอาด
- 4
หั่นใบยอเอาแกนกลางออก
- 5
นำกะทิมาเคี่ยวให้แตกมันแล้วผัดพริกแกงให้หอม
- 6
พริกแกงถ้าชอบเผ็ดมากก็เพิ่มปริมาณ
- 7
นำปลาดุกผัดให้สุกแล้วตามด้วยใบยอและปรุงรสตามใจชอบ
- 8
ระวังอย่าเปิดไฟแรงมากจะทำให้ผักเละ สุกแล้วชิมรสตามที่ชอบแล้วไฟ พร้อมตัดเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5574588
ความคิดเห็น