Spaghetti Aglio e Olio with Grilled Salmon

สปาเก็ตตี้พื้นๆ ของชาวอิตาเลียน ผัดกับกระเทียมและน้ำมันมะกอกตามชื่อ (Aglio=กระเทียม, Olio=น้ำมัน) เพิ่มพริกแห้งเผ็ดนิดๆ กินกับกริลแซลมอน เข้ากันดี เติมเต็มด้วยสลัดและซุปร้อนๆ ไวน์ขาวซักแก้ว 😊😊
Spaghetti Aglio e Olio with Grilled Salmon
สปาเก็ตตี้พื้นๆ ของชาวอิตาเลียน ผัดกับกระเทียมและน้ำมันมะกอกตามชื่อ (Aglio=กระเทียม, Olio=น้ำมัน) เพิ่มพริกแห้งเผ็ดนิดๆ กินกับกริลแซลมอน เข้ากันดี เติมเต็มด้วยสลัดและซุปร้อนๆ ไวน์ขาวซักแก้ว 😊😊
วิธีทำ
- 1
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อน ใส่ปลาแซลมอนลงกริล โรยเกลือและพริกไทย
- 2
กริลจนเริ่มสุกประมาณครึ่งนึง พลิกอีกด้าน
- 3
โรยเกลือ พริกไทย
- 4
กริลจนสุกกำลังพอดี
- 5
พลิกด้าน ใส่เนย กริลต่ออีกเล็กน้อย ตักใส่จานคลุมด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อเก็บความร้อน
- 6
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันมะกอกพอสมควร ใส่กระเทียมและพริกแห้งลงผัด (ปริมาณกระเทียมและพริกตามชอบได้นะคะ)
- 7
ผัดจนกระเทียมเริ่มเป็นสีคาราเมล ใส่น้ำต้มสปาเก็ตตี้หนึ่งทัพพี ผัดต่อสักพัก ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ โรยเกลือ ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
- 8
ตักใส่จานพร้อมปลาแซลมอน เสริฟพร้อมสลัดและซุป
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม











ความคิดเห็น