ซั่วข้าวปุ้น #ยำขนมจีนแบบอีสาน
Areerat Chaichoy @cook_12160041
ยำขนมจีนแบบอีสานเน้นๆน้ำปลาร้าแต่วันนี้ขอเพิ่มน้ำปู๋เข้าไปด้วยเพื่อเพิ่มความกลมกล่อมค่ะ
ซั่วข้าวปุ้น #ยำขนมจีนแบบอีสาน
ยำขนมจีนแบบอีสานเน้นๆน้ำปลาร้าแต่วันนี้ขอเพิ่มน้ำปู๋เข้าไปด้วยเพื่อเพิ่มความกลมกล่อมค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ก่อนอื่นปรุงน้ำยำขนมจีนกันค่ะนำเครื่องปรุงทุกอย่างลงต้มไฟกลางจนละลายเข้ากันดีชิมรสตามชอบค่ะ #ยกเว้นมะนาว
- 2
จากนั้นนำมาราดบนขนมจีนทำการบีบมะนาวใส่พริกป่นคลุกเคล้าให้เข้ากันเป็นอันเสร็จสิ้นค่ะ
- 3
จัดเสริฟ์พร้อมผักสดผักดองค่ะ ผ
- 4
ผักดองที่ดองไว้2วันก่อนได้ที่แล้ว ทานกับขนมจีนอร่อยเข้ากันมากค่ะ
- 5
วันหยุดจัดอีกชุดใหญ่ๆซั่วข้าวปุ้น
- 6
รูป Cooksnap
เป็นคนต่างจังหวัดที่มาอาศัยและทำงานในกรุงเทพ ชื่นชอบในการทำอาหารและปลูกพืชผักสวนครัวในกระถางกินเอง
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5581383
ความคิดเห็น