ตั้งกระทะน้ำมันเล็กน้อย ใส่พริกแกงกับหมูหั่นชิ้นลงไปผัดให้เข้ากัน เติมหัวกะทิซัก2 ช้อนโต๊ะ จนหมูตึงๆเริ่มสุก

ต้มกะทิกับน้ำเปล่าผสมกัน ให้เดือดจนแตกมัน

ใส่หมูที่ผัดลงไป ตามด้วยฟักทอง พอเดือดซักพัก ใส่มะเขือพวง ใบโหระพา

ปรุงรสน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ รสชาติได้ที่แล้วยกขึ้น ทานกับขนมจีน หรือข้าวสวยก็ได้ค่ะ