วิธีทำ
- 1
นำเนื้อหมูมาหั่นชิ้นตามที่ต้องการ
- 2
ใส่เครื่องปรุงรสทุกอย่างลงไป
- 3
คลุกเคล้าเนื้อหมูกับเครื่องปรุงรสทุกอย่างให้เข้ากัน หมักหมูไว้ประมาณ 15 นาที
- 4
ตั้งกระทะเปิดไฟปานกลาง ใส่น้ำมันรอให้น้ำมันเริ่มร้อน และใส่หมูลงไปทอด โดยทอดไฟปานกลางสลับไฟเบา หมั่นคลุกหมูกับน้ำมันอยู่ตลอดเพื่อป้องกันหมูแข็งกระด้าง
- 5
เมื่อหมูเริ่มมีสีเหลืองทองตักลงไปพักที่กระดาษซับน้ำมันได้เลย
- 6
หลังสะเด็ดน้ำมันแล้วตักลงใส่จานได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5610352





ความคิดเห็น