ใส่น้ำมันในกระทะ ใส่กระเทียมสับเล็กน้อย ใส่เนื้อปูลงผัดให้ทั่ว ตักขึ้นพักไว้

ใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระทียมสับ ใส่หอมใหญ่ แครอทผัดสักครู่ ใส่ข้าวสวยผัดต่อให้เข้ากันแล้วใส่น้ำมันหอย ตามด้วยไข่เป็ด จากนั้นใส่เนื้อปู ตามด้วยต้นหอม เป็นอันเสร็จ พร้อมรับประทานค่ะ