ใส่โชยุในหมูเส้น คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วคลุกด้วยแป้งข้าวโพด

ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน นำหมูเส้นลงทอด ทอดจนหมูสุกสีสวย ปิดไฟ ตักขึ้น พักไว้ (น้ำมันทอดหมูจะใส่มากกว่านี้ก้อได้นะคะ แต่ส่วนตัวแล้วไม่ชอบให้น้ำมันเหลือทิ้งค่ะ)

เปิดไฟ ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม ใส่พริกหวานลงผัด (จะใช้พริกหวานหลายๆ สีก้อได้ตามชอบ)

ผัดนิดเดียว ให้ทั่วผัก ใส่หมูเส้นที่ทอดแล้ว พร้อมเครื่องปรุงและน้ำซุป

ผัดต่ออีกหน่อย ผักเริ่มสุก ชิมรสตามชอบ ตักใส่จาน พร้อมเสริฟ