วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะผัดสามเกลอกับหมูสับจนหอม พอสุกดีใส่ข้าวลงไปผัด(ข้าวต้มที่ได้จะได้ไม่แตกและยุ่ยไม่น่าทาน)
- 2
พอข้าวหอมและเข้ากันดี ตักพักไว้ ตั้งหม้อใส่น้ำสต้อกลงไปพอเดือดใส่ข้าวที่ผัดพักไว้ลงไปต้ม
- 3
รอจนข้าวต้มเดือด ปรุงรสชาดให้ถูกใจ ปิดไฟและใส่ต้มหอมและใบตั้งโอ๋ที่หั่นลงไป คนให้เข้ากัน
- 4
ตักขึ้นใส่ชาม ตอกไข่ออนเซ็นลงไปและโรยพริกไทยป่น ทานได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5706143





ความคิดเห็น