เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำปลามาควักไส้ทำความสะอาด ล้างด้วยน้ำเกลือ1-2น้ำ
- 2
นำตะไคร้ใบมะกรูดทุบๆ กระเทียมกับพริกไทยดำตำพอหยาบ แล้วยัดเข้าท้องปลา
- 3
ทาถาดรองนึ่งด้วยน้ำมันหอย
- 4
ใช้น้ำมันหอยทาตัวปลาทั้งสองด้านเพื่อไม่ให้ติดถาดและได้รสชาติเนื้อปลาที่หวานหอม
- 5
นำปลาวางบนถาด วางทับด้วยมะนาว หรือ ตั้งโอ๋แล้วแต่ชอบเลยค่ะ
- 6
นึ่งไฟแรง20-30นาที ยกลงเป็นอันเรียบร้อย สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ตจะลงให้อีกสูตรนะคะ
- 7
เรียบร้อยแล้วทานได้เลยค่ะ
รูป Cooksnap
🌮 ทำเรื่องยากให้เป็นเรื่องง่าย .. 💋ติดตามผลงานได้ที่ FB : เทียนศรีเมนูที่ว่าทำยาก ก็สามารถทำเองง่ายๆได้ที่บ้าน
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5706033
ความคิดเห็น