เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างทำความสะอาดปลาหมึก แล้วผ่ากลางเป็นรูปสามเหลี่ยม
- 2
ผสมน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และซีอิ๊วดำให้เข้ากัน
- 3
นำปลาหมึกหมักในน้ำหมัก 15 นาที
- 4
นำไปตากบนตะแกรงนาน 3 ชั่วโมง
- 5
นำมาหั่นเป็นชิ้นตามความชอบ (สามารถเพิ่มสีสันด้วยซีอิ๊วดำ)
- 6
นำไปทอดในน้ำมันร้อน ทอดจนสุกเหลือง
- 7
ตักปลาหมึกใส่จานที่รองด้วยคื่นช่ายหรือผักกาดหอม
- 8
เพิ่มความอร่อยด้วยกระเทียมเจียวโรยหน้า
รูป Cooksnap
ถึงบ้านจะไกลแต่ก็ทานอาหารที่ถูกใจได้ด้วยมือเราใครๆ ก็ทำได้ !!!🥞 🍔 🍕 🍲 🍜 🍛 🍣 🍱 🍰 🍮 🎂 🍹 🍸
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5714626
ความคิดเห็น