วิธีทำ
- 1
หั่นไก่เป็นลูกเต๋านำไปผสมเกลือ1/2 ช้อนชา,พริกไทย1 ช้อนชา,กระเทียม,พริกป่นให้เข้ากันพักไว้10นาที
- 2
นำแป้งมาผสมกับพริกไทยอีก2ช้อนชา,เกลืออีก1/2ช้อนชา ตอกไข่ตีให้เข้ากัน
- 3
นำไก่ไปคลุกแป้งให้ทั่วจากนั้นชุบไข่ให้ทั่วนำไปคลุกแป้งอีกที
- 4
ตั้งกระทะใช้ไฟกลางใส่น้ำมันลงไปรอจนร้อนนำไก่ไปทอดจนสุกเหลืองกรอบพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
- 5
Enjoy
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5742837









ความคิดเห็น