ข้าวเหนียวแก้วชาเขียวมัทฉะ
สรรพคุณของชาเขียว
มีส่วนในการรักษาโรคปวดศีรษะไปจนถึงโรคซึมเศร้าได้เป็นอย่างดี โดยประเทศจีนได้มีการใช้ชาเขียวในการรักษาโรคต่างๆ มาเป็นเวลามากกว่า 4,000 ปีมาแล้ว
ข้าวเหนียวแก้วชาเขียวมัทฉะ
สรรพคุณของชาเขียว
มีส่วนในการรักษาโรคปวดศีรษะไปจนถึงโรคซึมเศร้าได้เป็นอย่างดี โดยประเทศจีนได้มีการใช้ชาเขียวในการรักษาโรคต่างๆ มาเป็นเวลามากกว่า 4,000 ปีมาแล้ว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำกะทิส่วนที่1 (200 กรัม)มาเทลงในถ้วยข้าวเหนียว คนจนเข้ากันดี พักไว้ 30 นาที
- 2
หลังจากครบเวลาแล้ว เรามาทำส่วนที่ 2 กันค่ะ
- 3
ตั้งกะทะ ใส่กะทิส่วนที่2 เกลือและน้ำตาลทรายแดงลงไปเคี่ยวให้เหนียว พอเข้ากันดีใส่ผงชาเขียวและตามด้วยข้าวเหนียวในส่วนที่1 ลงไปผัดให้เหนียว สังเกตจากน้ำกะทิจะแห้งรัดตัวข้าวเหนียว
- 4
เมื่อน้ำกะทิและข้าวเหนียวเริ่มเข้ากันดีแล้วจะเป็นแบบนี้ค่ะ พยายามคนเบาๆข้าวจะได้เม็ดสวยนะคะ (ใช้เวลาผัดให้เข้ากันประมาณ 5 นาที)
- 5
พอแห้งสวยแล้วปิดไฟค่ะ ตักใส่พิมพ์ได้เลย
- 6
ทิ้งไว้สักครึ่งชม.ค่อยเอาออกจากพิมพ์และใส่ถุงเก็บไว้รับประทานค่ะ
- 7
ขอบคุณที่สนใจค่ะ😊😊
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น