วุ้นกะทิมันม่วงมะพร้าวอ่อน

Kanyaphatr Deethong-on @Kanyaphatr
วิธีทำ
- 1
บดมันม่วงให้ละเอียด พักไว้
- 2
นำน้ำเปล่าใส่หม้อ ใส่ผงวุ้น 2ช้อนโต๊ะ คนให้ละลาย
- 3
ใส่เนื้อมันม่วงที่บดแล้ว กับน้ำตาลทราย 4ถ้วยตวงลงในหม้อที่ใส่ผงวุ้นไว้ยกขึ้นตั้งไฟให้เดือด และให้ส่วนผสมทั้งหมดละลายเข้ากันดี
- 4
หยอดส่วนผสมใส่ถ้วย ประมาณครึ่งถ้วย ใส่เนื้อมะพร้าอ่อนลงไปในถ้วย ตามชอบเก็บส่วนผสมทีเหลือไว้เล็กน้อย สำหรับหยอดใส่พิมพ์เล็กๆไว้แต่งหน้าวุ้น
- 5
หยอดเสร็จพักไว้ ทำส่วนหน้ากะทิต่อ
- 6
นำหัวกะทิ 4ถ้วยตวง ใส่ผงวุ้น 1ช้อนโต๊ะ น้ำตาลครึ่งถ้วยตวง เกลือ ปลายช้อนชา คนให้ละลายตั้งไฟให้เดือดคนเรื่อยๆจนส่วนผสมละลายเข้ากันดี
- 7
ตักส่วนผสมหยอดลงใส่วุ้นมันม่วงในถ้วย เสร็จแล้วแต่งหน้าด้วยเนื้อมะพร้าวอ่อนชูดและ วุ้นมันม่วงชิ้นเล็กๆ
- 8
รอวุ้นเซ็ตตัว ใส่ตู้เย็นไว้ รอเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน
#100วันบันดาลใจ 32 # น้ำมะพร้าวอ่อนนำมาทําวุ้นกะทิ พร้อมทั้งใส่เนื้อมะพร้าวลงไปด้วย รสชาติอร่อย หอมหวาน หอมกลิ่นมะพร้าวมาก น่าลองทำค่ะ คน Rayong -
-
วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อนใบเตย วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อนใบเตย
แทบไม่ต้องเสียตังอีกแล้วกับเมนูนี้ เหมาะกับอากาศร้อนๆแช่เย็นๆหอมหวานกะลังดีกินแล้วชื่นใจ #สูตรนี้ดังสนั่น Pui Bali -
-
-
วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน
พอดีอยากกินของหวาน ก็เลยคิดทำวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน เพราะที่ซื้อกินมันไม่ถูกปาก อีกอย่างมะพร้าวก็แก่ เลยเข้าครัวทำเองเลยค่ะ #ครัวผจญภัย Style Nanzy -
วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อนพวงมาลัยวันแม่ วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อนพวงมาลัยวันแม่
ช่วงนี้เทศกาลวันแม่ มาทำวุ้นให้แม่กันค่ะ 🩵🩵#เปิดเตาเข้าครัว2025 #จานเด็ดประจำบ้าน Emon Hannok -
วุ้นกะทิมันม่วงชิ้น วุ้นกะทิมันม่วงชิ้น
วุ้นกะทิมันม่วงชิ้น วุ้นสีขาว ใส่มันม่วง ใส่น้ำตาลนิดๆ ราดหน้าด้วยกะทิ อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
-
-
วุ้นมะพร้าวอ่อนกะทิสดใบเตย🥥✨ วุ้นมะพร้าวอ่อนกะทิสดใบเตย🥥✨
สูตรวุ้นมะพร้าวกะทิสดนี้ ไม่จำเป็นต้องใส่สีเขียวใบเตยสดนะคะ เพราะตัววุ้นมีความหอมของใบเตยอยู่แล้วค่ะ :)) 👁👅👁
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5766714
ความคิดเห็น