พริกไทยดำตำกับรากผักชีตักใส่ถ้วยพักไว้

นำเห็ด 3อย่างไปคั่วในกะทะให้เหลืองและมีกลิ่นหอม

ใส่น้ำมันและมันฝรั่งพริกไทยรากผักชีผัดรวมกันให้มันฝรั่งสุก

ปรุงรสชาติคลุกให้เข้ากันเสร็จเรียบร้อย

ตักใส่ฟักทองแล้วนำไปนึ่งประมาณ 30 นาที

เมื่อฟักทองสุกพร้อมทานได้