น้ำพริกเศรษฐี(เจ)
สุขภาพดีทานแล้วไม่อ้วน ผักลวกจิ้มน้ำพริก(ทานน้ำพริกจุมาก)ทำกินเอง เพื่อนๆชอบว่าทานแบบนี้รวยเป็นเศรษฐี เลยตั้งชื่อ"น้ำพริกเศรษฐี" วัตถุดิบหาง่ายราคาย่อยเยาว์ทำแต่ละครั้งเก็บในตู้เย็นได้เป็นเดือน
น้ำพริกเศรษฐี(เจ)
สุขภาพดีทานแล้วไม่อ้วน ผักลวกจิ้มน้ำพริก(ทานน้ำพริกจุมาก)ทำกินเอง เพื่อนๆชอบว่าทานแบบนี้รวยเป็นเศรษฐี เลยตั้งชื่อ"น้ำพริกเศรษฐี" วัตถุดิบหาง่ายราคาย่อยเยาว์ทำแต่ละครั้งเก็บในตู้เย็นได้เป็นเดือน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำพริกชี้ฟ้ากับพริกหนุ่มหั่นเป็นท่อนๆแล้วนำไปคั่วในกะทะให้สุก(ทางลัดที่บ้านไม่มีเตาถ่านย่างพริก)
- 2
นำพริกที่คั่วแล้วไปปั่นไม่ต้องละเอียดมาก
- 3
นำพริกที่ปั่นแล้วเทลงในหม้อตั้งไฟให้เดือดปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ เกลือ ซี่อิ้ว ชิมรสตามชอบ
- 4
พอน้ำพริกเดือด ปิดแก๊ส รอจนเย็นเติมมะนาวชิมรสชาติตักทานได้เลย
- 5
เมื่อน้ำพริกเย็นตักใส่ขวดเก็บในตู้เย็นไว้ทานมื้อต่อไปได้ (ไม่ต้องอุ่น)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น