Selat solo simpel "ala emaknya Dya"
Udah lama mo bebikinan kaya gini, bikin yang simpel aja yak... Biar cepet, secara ibu 2 balita, gak bisa lama² didapur... 😊😊😊
Mumpung masih ada sisa daging sapi di frezer , cuz kita exskusi ... 😆😆😆
Happy cooking...
Selat solo simpel "ala emaknya Dya"
Udah lama mo bebikinan kaya gini, bikin yang simpel aja yak... Biar cepet, secara ibu 2 balita, gak bisa lama² didapur... 😊😊😊
Mumpung masih ada sisa daging sapi di frezer , cuz kita exskusi ... 😆😆😆
Happy cooking...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langkah buat kuah haluskan bawang putih, garam, lada, pala, cincang bawang bombay (lalu tumis sampai harum), tambahkan air masukkan kecap manis, gula jawa, lalu daun salam (masak sampai mendidih (tes rasa, lalu angkat)
- 2
Langkah buat galantin : campur bawang putih halus, bawang bombay, garam, pala, merica, tepung roti, tepung terigu, telur, margarine, dengan daging giling uleni sampai tercampur rata, (tes rasa)
- 3
Kemudian panaskan kukusan..., harusnya pakai daun pisang untuk mengukus, karena kemarin gak mau ribet jadi dibentuk bulat pipih langsung di masuk in ke kukusan, kukus kurang lebih 30menit, biar matang sempurna..., ada sosa adonan yg saya balut telur dadar, 😁😁😁, setelah 30 menit angkat sajikan dengan pelengkap lainnya
- 4
Saran penyajian tata sayuran & kentang serta galantin dipiring, siram dengan kuah (sajikan hangat)... Selamat mencoba mom...😚😚😚😚
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar