Isian Arem-Arem

Hallo mom😘😘😘😘
Minggu kemaren saya buat arem-arem, kali ini saya posting resep isiannnya aja yaa, karena jujur selama hamil ini saya mualesssss banget foto, masak, baking, kemaren entah kenapa rajin bikin arem-arem tapi ujung-ujungnya bantuin bungkusin satu-satu semuanya mama saya , karena males saya terlanjur kumat.
Ini bisa juga buat isian pastel yaa, tinggal ganti santan dengan air biasa, dan skip penggunaan bubuk karih.
Selamat mencoba😘😘😘
Kalo mom tanya resep lontongnya, standar beras dan santen perbandingannya saya 1:5 plus garam doang kalo saya. Yang penting isiannya harus kuat rasanya, dan lontongnya gag usah kasih sereh atau daun2 salam kalo saya, yang penting santannya medok pasti gurih. Kalo bisa jangan pake santan instan yaa mom😘😘😘
Isian Arem-Arem
Hallo mom😘😘😘😘
Minggu kemaren saya buat arem-arem, kali ini saya posting resep isiannnya aja yaa, karena jujur selama hamil ini saya mualesssss banget foto, masak, baking, kemaren entah kenapa rajin bikin arem-arem tapi ujung-ujungnya bantuin bungkusin satu-satu semuanya mama saya , karena males saya terlanjur kumat.
Ini bisa juga buat isian pastel yaa, tinggal ganti santan dengan air biasa, dan skip penggunaan bubuk karih.
Selamat mencoba😘😘😘
Kalo mom tanya resep lontongnya, standar beras dan santen perbandingannya saya 1:5 plus garam doang kalo saya. Yang penting isiannya harus kuat rasanya, dan lontongnya gag usah kasih sereh atau daun2 salam kalo saya, yang penting santannya medok pasti gurih. Kalo bisa jangan pake santan instan yaa mom😘😘😘
Cara Membuat
- 1
Potong-potong kentang dan wortel sesuai selera, saya kotak kecil-kecil. Sisihkan
- 2
Rebus daging sapi sampai agak lunak, potong - potong kecil. Sisihkan
- 3
Rajang halus bawang merah dan putih secukupnya, tumis dengan minyak yang cukup, masukkan daging, masukkan garam, pala, merica dan kecap manis, aduk-aduk. Saya tambahkan air kurang lebih 100ml spy daging empuk. Masak sampai air menyusut.
- 4
Masukkan potongan wortel dan kentang, aduk rata, masukkan gula pasir, royco, dan bubuk karih. Aduk rata, masukkan cabe merah yang sudah diiris tipis-tipis dan cabe rawit jika suka (saya biar ada rasa pedasnya), masukkan kurang lebih 200ml santan cair masak sampai menyusut dan pastikan kentang dan wortel sudah empuk.
- 5
Cek rasa, jika dirasa kurang silakan tambahkan gula dan garam sesuai selera. Setelah santan menyusut, dan hampir kering, taburkan rajangan daun bawang dan aduk rata. Siap digunakan😊
- 6
Jika untuk isian pastel, ganti santan dengan air biasa dan skip bubuk karih, tambahkan daun seledri biar makin wangi.
- 7
Untuk isian bisa dibuat sehari sebelumnya yaa mom, saya bikin satu hari duluan, silakan dicoba😘😘😘😘 isian arem2 yang gurih karena santan yang medok dan bubuk karih bikin arem2 mommies berbeda. Silakan berkreasi sesuai ketersedian bahan😘😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar