นำน้ำต้มเดือดเทลงในผงชาไทย กรองเอาแต่น้ำ พักไว้
ตีไข่กับน้ำตาลให้เข้ากัน
เติมนมสด ตีต่อจนเข้ากัน
ใส่น้ำชาไทยลงไปตีต่อจนเข้ากัน
ใส่แป้งลงไป ตีจนเข้ากัน
เมื่อเข้ากันดีแล้ว กรองส่วนผสม2ครั้ง
ตุ๋นไฟอ่อนจนส่วนผสมงวด ประมาณ10นาที
เมื่อสุกเนื้อสังขยาจะข้นขึ้น
ทานคู่กับขนมปังตามชอบ
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น