วิธีทำ
- 1
สูตรนี้จะทอดก่อนค่อยนำมาปรุงใส่เครื่องลาบ -->ใส่น้ำปลา ¾ ช้อนโต๊ะ
- 2
ใช้ช้อนคลุกหรือมือนวดก็ได้
- 3
ปั้นหมูเป็นก้อนแล้วนำไปคลุกแป้ง
- 4
- 5
ทำการเขย่าเบาๆแค่พอแป้งเกาะบางๆ
- 6
นำไปทอดไฟกลางจนสุก
- 7
ตักออกพักไว้
- 8
เตรียมน้ำลาบ แล้วนำหมูลงคลุก
- 9
คลุกให้เข้ากันดีแล้วชิมรสตามใจชอบค่ะ ถ้าแห้งไปสามารถเติมน้ำต้มสุกลงไปได้นะคะ
- 10
จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟคู่ข้าวเหนียวหรือข้าวสวยร้อนๆเลยค่ะ^^
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5836055














ความคิดเห็น