หลนปูเค็มสูตรโบราณ

ต้องลดให้ได้30โล IG : MY_EATERY @cook_13672610
วันนี้ไม่ได้มาทำอาหารคลีน แต่มาทำอาหารสูตรเก่าแก่ของที่บ้าน ทำง่ายมากๆ #คนทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้
หลนปูเค็มสูตรโบราณ
วันนี้ไม่ได้มาทำอาหารคลีน แต่มาทำอาหารสูตรเก่าแก่ของที่บ้าน ทำง่ายมากๆ #คนทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้
วิธีทำ
- 1
นำตะไคร้ หอมแดง และหมูผัดให้สุกด้วยกะทิ 2/5 กล่อง
- 2
ใส่น้ำตาลแล้วตามด้วยปูเค็ม
- 3
เมื่อปูสุกใส่พริกอ่อนที่หั่นแล้ว จากนั้นเติมน้ำเล็กน้อย
- 4
พอน้ำงวดลงให้ใส่กะทิส่วนที่เหลือ ให้เดือดเล็กน้อยคนให้เข้ากันแล้วปิดไฟพร้อมเสิร์ฟ
- 5
สูตรนี้ไม่ใส่เกลือและเครื่องปรุงรสรสเค็ม เนื่องจากปูมีรสเค็มพอดีแล้ว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5861527



ความคิดเห็น