Mie Aceh (#pr_mangatThat)

23/09/2018.
Senengnya kalo ada peer masakan khas daerah itu adalah kita jadi kepo dehh rajin searching masakan yg sebelumnya blm prnh kita masak,atau bahkan belum prnh kita makan. Trus jadi tau juga kan yaa masakan² khas daerah lain di nusantara 😍.
Dan karena stok dapur sy ngak memungkinkan utk masak macem²,pilihan jatuh sama Mie Aceh ini. Katanya mba Ina Harahap yg pny resep,khas mie aceh ada pd bumbu rempahnya,jadi...jgn skip bumbu karinya yaa😉. Isian bebaskan sesuai selera,mau pake daging sapi,udang,kepiting,atau bahkan telur. Sy pake ayam karena adanya itu😊. Mau dibikin mie goreng,berkuah atau nyemek² manja juga silakan aja sesuai selera yess💃. Yg penting hasilnya tetep syedaap...👍
Source : mba Ina Harahap.
#pr_mangatThat #komunitaspaders #cookpad_paders #pawon_nia #olahanmie #masakanaceh
Mie Aceh (#pr_mangatThat)
23/09/2018.
Senengnya kalo ada peer masakan khas daerah itu adalah kita jadi kepo dehh rajin searching masakan yg sebelumnya blm prnh kita masak,atau bahkan belum prnh kita makan. Trus jadi tau juga kan yaa masakan² khas daerah lain di nusantara 😍.
Dan karena stok dapur sy ngak memungkinkan utk masak macem²,pilihan jatuh sama Mie Aceh ini. Katanya mba Ina Harahap yg pny resep,khas mie aceh ada pd bumbu rempahnya,jadi...jgn skip bumbu karinya yaa😉. Isian bebaskan sesuai selera,mau pake daging sapi,udang,kepiting,atau bahkan telur. Sy pake ayam karena adanya itu😊. Mau dibikin mie goreng,berkuah atau nyemek² manja juga silakan aja sesuai selera yess💃. Yg penting hasilnya tetep syedaap...👍
Source : mba Ina Harahap.
#pr_mangatThat #komunitaspaders #cookpad_paders #pawon_nia #olahanmie #masakanaceh
Cara Membuat
- 1
Rebus mie sampai lunak,angkat & tiriskan (sy pake mie yg buat mie ayam,boleh pake mie telor,mie lidi,atau mie basah lainnya).
- 2
Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum & matang. Masukkan ayam,aduk² sampai ayam berubah warna.
- 3
Masukkan sawi,kol & air. Biarkan mendidih. Tambahkan bumbu kari,duo kecap,garam & gula. Terakhir masukkan mie & seledri,aduk rata. Jgn lupa cek rasanya.
- 4
Bila sudah pas rasa & kematangannya,angkat & sajikan 👌.
- 5
Sajikan dengan acar & kerupuk,syedaaap...😋.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (3)