Serradura

Ong-Art Suwannames @ongarts3087
Serradura หรือ ขนมขี้เฃื่อย เป็นหนึ่งในขนมขึ้นชื่อของมาเก๊า ไปดูเขาทำเมนูนี้ในงานตรุษจีนที่เซนทรัลเวิลด์ เลยลองทำดู
Serradura
Serradura หรือ ขนมขี้เฃื่อย เป็นหนึ่งในขนมขึ้นชื่อของมาเก๊า ไปดูเขาทำเมนูนี้ในงานตรุษจีนที่เซนทรัลเวิลด์ เลยลองทำดู
วิธีทำ
- 1
ตีวิปปิ้งครีมกับกลิ่นวานิลลาให้ขึ้นฟู แล้วค่อยใส่นมข้นหวานตามลงไป
ป.ล. บ้านใครไม่มีเครื่องตี ให้ใช้เครื่องปั่น ถ้าไม่มีเครื่องปั่น ใช้ตะกร้อมือตีบนอ่างที่หล่อด้วยน้ำแข็ง - 2
บดแครกเกอร์ให้ละเอียด
- 3
ตักแครกเกอร์สลับกับวิปครีมที่ตีแล้ว สลับเป็นชั้นๆ แล้วโรยด้วยผงโกโก้/ไวท์ช็อกโกแลต/แครกเกอร์บด ปิดท้าย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/588846



ความคิดเห็น