ขนมปุยฝ้ายรสช็อคโกแลต
Pawada @cook_4467925
เจ้าของบล็อกทำเค้กไม่เคยสำเร็จค่ะ เลยลองทำขนมปุยฝ้าย ที่เติมผงโกโก้ลงไป ให้ได้รสชาดที่ลูกสาวชอบ ที่สำคัญ ไม่มีน้ำมันพืชแบบเค้กนึ่ง หรือเนยแบบเค้กอบค่ะ
ขนมปุยฝ้ายรสช็อคโกแลต
เจ้าของบล็อกทำเค้กไม่เคยสำเร็จค่ะ เลยลองทำขนมปุยฝ้าย ที่เติมผงโกโก้ลงไป ให้ได้รสชาดที่ลูกสาวชอบ ที่สำคัญ ไม่มีน้ำมันพืชแบบเค้กนึ่ง หรือเนยแบบเค้กอบค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ เข้าด้วยกัน
- 2
ตอกไข่ใส่แป้งที่ร่อน SP น้ำตาลทราย ผสมลงไปในแป้งตีแป๊บนึง ใส่นมลงไปค่ะ แล้วตีด้วยความเร็วกลาง จนเข้ากันและสีเปลี่ยนจากเข้มเป็นอ่อนลงกว่าเดิม แค่นั้นพอ ห้ามตีนานนะคะ
- 3
พักแป้งไว้ซัก 10-20 นาทีแ แล้วแต่ค่ะ กะเอาได้..ตักใส่พิมพ์ นึ่งไฟแรงๆ 10-20 นาที แล้วแต่พิมพ์ค่ะ
- 4
เสร็จแล้วหน้าตาจะเป็นแบบนี้ โรยหน้าด้วยช็อคชิพ หรือ อัลมอนด์ หรืออะไรก็ได้ที่ชอบค่ะ
- 5
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/589789
ความคิดเห็น (4)