ตำพริกกับกระเทียมไม่ต้องละเอียดมาก

เทน้ำมันใส่กระทะแล้วใส่พริกกระเทียมที่ตำไว้ แล้วผัดจนหอม

นำหมูลงไปผัดจนสุก(ไฟแรง) แล้วนำคะน้าหั่นชิ้นใส่ลงไป(ไฟอ่อน)

เบาไฟแล้วปรุงรถด้วยน้ำตาล,ผงปรุงรส,ซอสหอยนางรม