Sambal balado Kentang Pete

Name: Sambal balado Kentang Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang; 1 papan pete; bumbu halus; 5 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 buah cabe merah besar; 4 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe rawit merah; 1/2 buah tomat / 2 sdm air asem; 1/2 potong terasi bakar; Gula pasir; Garam; Kaldu Jamur; 2 lembar daun jeruk, buang tulang

K3@nuB1ñ @frommykitchentoyours

Jakarta

Resep sambal goreng kentang, bumbunya kali ini berbeda dgn yg sebelumnya saya upload, sama2 enak sih.
#cookpadcommunity_jakarta
#resepkuhariini

Lebih banyak

Sambal balado Kentang Pete

K3@nuB1ñ @frommykitchentoyours

Jakarta

Resep sambal goreng kentang, bumbunya kali ini berbeda dgn yg sebelumnya saya upload, sama2 enak sih.
#cookpadcommunity_jakarta
#resepkuhariini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkentang
1 papanpete
bumbu halus
5 buahbawang merah
3 siungbawang putih
4 buahcabe merah besar
4 buahcabe merah keriting
4 buahcabe rawit merah
1/2 buahtomat / 2 sdm air asem
1/2 potongterasi bakar
Gula pasir
Garam
Kaldu Jamur
2 lembardaun jeruk, buang tulang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kentang, potong2 dadu kecil, kemudian goreng hingga kecoklatan.
2

Potong2 pete sesuai selera, sisihkan.
3

Masak bumbu halus + daun jeruk hingga matang, masukkan pete aduk rata masak kembali hingga matang beri gula pasir, garam, kaldu bubuk, Test Rasa.
4

Matikan kompor, masukkan kentang aduk merata dgn bumbu.
5

Sajikan