ผัดผักรวมมิตรหมูสับ😊

Rungnapha Bengivengo
Rungnapha Bengivengo @cook_12531268
USA

ซอสหอยนางรมตราลีกุมกี่ เข้มข้นมากค่ะ ใส่นิดเดียวก็ กลมกล่อมแล้วค่ะ (ไม่ใส่น้ำตาลกับผงชูรสค่ะ 😊)

ผัดผักรวมมิตรหมูสับ😊

มี 14 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ซอสหอยนางรมตราลีกุมกี่ เข้มข้นมากค่ะ ใส่นิดเดียวก็ กลมกล่อมแล้วค่ะ (ไม่ใส่น้ำตาลกับผงชูรสค่ะ 😊)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 เสิร์ฟ
  1. กะหล่ำดอก
  2. กะหล่ำปลีหัวใจ
  3. หมูสับ 1/2 ถ้วยตวง
  4. มะเขือเทศ 1/2 ลูก
  5. หอมแดง 1 หัว
  6. ต้นหอม 2 ต้น
  7. กระเทียมใหญ่ 3 กลีบ
  8. น้ำมันพืช 1 ช้อน
  9. น้ำปลา 1 ช้อน
  10. ซอสหอยนางรมตราลีกุมกี่ 4 ช้อน
  11. น้ำสะอาด 1/3 ถ้วยตวง

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งกระทะไฟกลาง แล้วนำน้ำมันพืชที่เตรียมไว้ใส่ลงไปค่ะ น้ำมันร้อนได้ที่ก็ใส่กระเทียมลงไปผัดจนสีออกเหลืองกลิ่นหอม

  2. 2

    นำหัวหอม และหมูสับลงไปผัดค่ะ

  3. 3

    นำกะกล่ำดอก ลงผัดก่อนสัก2นาที แล้วตามด้วยกะหล่ำปลีค่ะ หลังจากนั้นก็นำเครื่องปรุงรสต่างๆที่เตรียมไว้ใส่ลงไป ชิมด้วยนะคะ ถ้าแห้งไปก็เติมน้ำเปล่านิดหน่อย แล้วแต่ความชอบค่ะ

  4. 4

    หลังจากนั้นใส่มะเขือเทศ ลงไปสัก1-2นาที แล้วตามด้วยต้นหอมค่ะ แล้วปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสริฟ 😊

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Rungnapha Bengivengo
Rungnapha Bengivengo @cook_12531268
เมื่อ
USA
อยู่อเมริกาค่ะ 🇺🇸 สามีชอบทานอาหารไทยและทานเผ็ดเก่งมาก และส่วนตัวก็ชอบการทำอาหารค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน