เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างหัวปลาและหอยพักไว้ หั่นผักต่างๆเตรียมไว้
- 2
เตรียมไว้
- 3
ใช้กระหล่ำม่วงครับพอดีเหลือจากหั่นใส่สลัด แคลอทด้วยใส่ๆไปแล้วแต่คนชอบนะครับ(555)
- 4
ตั้งน้ำพอเดือดใส่เครื่องต้มยำ ใส่หัวปลาก่อน ต้มซัก 10นาทีจากนั้นใส่กระหล่ำ(ล้างน้ำออกซัก 3 น้ำนะครับเพราะสีม่วงจะเยอะมาก)ปรุงน้ำชิมตามรสชาตที่ชอบใส่ผักต่างลงไปใส่นมจืดพริกเผามะเขือเทศ ตักใส่ชามโรยหน้าด้วยผักชีเสริฟทานกับข้าวร้อนๆครับ
รูป Cooksnap
ครอบครัว ขายอาหารตั้งแต่จำความได้ ขายแต่ของกินมาตลอด ชอบสีสันและรสชาตของอาหารครับ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5947667
ความคิดเห็น