1 สูตร ได้จำนวนชิ้นเยอะอยุ่น้า แนะนำให้ใช้อ่างผสมใบใหญ่ๆ 555

เนื่องด้วยอยากทานคอนเฟรกกับคุกกี้พร้อมๆกัน แต่ก็กังวลเรื่องอ้วน เลยทำตัวนี้ที่มีอยู่ในบ้าน เพราะขี้เกียจออกข้างนอกด้วยค่ะ

วันนี้ชวนมาทำ Cookie cutter หรือที่เรียกกว่าคุกกี้ตัดค่ะ ตามชื่อเลยค่ะ คุกกี้ตัวนี้เมื่อเราผสมโดว์คุกกี้แล้วเราจะทำการตัดเป็นชิ้นแล้วเข้าอบค่ะ เนื้อสัมผัสเค้าจะแน่นแต่ละมุนกว่าคุกกี้ตัวปกตินะคะ ลองทำทานดูนะคะ ด้านในจะใส่ผลไม้อบแห้งอื่นๆ หรือช็อกโกแลตสับ หรือไม่ใส่อะไรเลยก็ได้ค่ะ

เราไม่ชอบทานคุกกี้ที่เนื้อแข็งมาก และมีรสหวานมากเกินไป จึงอยากทดลองมำคุกกี้ในแบบชอบและใส่ส่วนผสมที่เราชอบลงไป

คอร์นเฟล็กที่ได้มาตอนได้กระเช้าเยี่ยมเหลือเยอะมาก เลยมาหาเมนูลดคอร์นเฟล็กหน่อย ได้คุกกี้เนื้อกรอบๆ กินกับนมอร่อยแน่นอน 🍪🥛

เมนู ชูครีมคุกกี้ ค่อนข้างมีหลายขั้นตอนนะครับ แต่ไม่ได้ยากอย่างที่คิดรสสัมผัสจะกรอบนอกนุ่มในหอมกลิ่นคัสตาร์ด

🌈คุกกี้ตัวนี้จะกรอบร่วนนะคะ ชิ้นนึงใหญ่ประมาณ1ข้อนิ้วค่ะ🤏🏻 ก่อนที่จะใช้น้ำตาลไอซิ่งควรร่อนทุกครั้งนะคะ☕️ คนที่ไม่ค่อยชอบกาแฟ หรือไม่ชอบกลิ่นกาแฟแรงๆสามารถลดลงได้นะคะ เพราะอันนี้ที่ทำกลิ่นรสเข้มข้นมากค่ะ555

#5000มื้อให้น้องคุกกี้เนยแบบง่ายสุดๆ ไม่ใส่ผงฟู ส่วนผสมแค่ 3 อย่างเท่านั้น 😊😊 Cafe@home

เป็นคุกกี้ที่ทำง่ายๆ ไม่ต้องใช้เครื่องตีไฟฟ้าเลยค่ะ เพื่อนๆ สามารถเปลี่ยนจากราสเบอรี่ เป็นอย่างอื่น เช่น สตรอเบอรี่ บลูเบอรี่ หรือเลมอน ตามชอบได้เลยจ้า

เทศกาลส่งความสุขมาถึงแล้ว🥳🥳มาทำคุกกี้น่ารักๆ เป็นของขวัญช่วงเทศกาลคริสต์มาสกันเถอะ🎄🥳🐻🍪 (ประมาณ 30 ชิ้น ปล. แล้วแต่ขนาดที่บีบออกมาจ้า)

อยากให้เด็กๆได้สนุกกับเราในช่วงวันหยุด ได้ใช้เวลาด้วยกันมันเป็นอะไรที่วิเศษสุดๆ เป็นกิจกรรมที่ดีมากๆ สำหรับครอบครัวที่มีเด็กๆ และกับก๊วนกลุ่มเพื่อนได้ด้วยค่ะ นอกจากใช้ทานในปาร์ตี้ต่างๆ ยังสานสัมพันธ์กับเพื่อนและครอบครัวได้ดีทีเดียว

เหมารวมว่าจัดเป็นขนมสิงคโปร์ได้ไหม แค่รสชาติเหมือนคุกกี้สิงคโปร์ เปลี่ยนหน้ามะม่วงหิมพานต์ เป็นแยมสับปะรดโฮมเมด ปรับจากสูตรคุกกี้มะพร้าวที่ทำก่อนหน้า อยากให้ตัวคุกกี้กรอบ เลยกรอบเป็นคุกกี้สิงคโปร์ไปเลยค่ะ😅 ไปดูประวัติ คุกกี้สิงคโปร์ จริงๆแล้วเกิดในไทยค่ะ แต่ต้องนำเข้าแป้งมันมาจากสิงคโปร์ โดยสูตรแล้วแป้งกรอบและอบควันเทียน ทาหน้าด้วยไข่และหยอดมะม่วงหิมพานต์ (เราดัดแปลงมาแก้คุกกี้สูตรเดิมที่เราทำอารมณ์ค้างไว้) เปลี่ยนหยอดด้วยหน้าแยมสับปะรดออกเปรี้ยว หวานน้อย.. มะพร้าวคั่วเราต้องเคลียร์แล้วเลยใส่ไปด้วยเลย แป้งออกร่วนเลยจับอัดพิมพ์คุกกี้ ได้เป็นดอกไม้ตามมา😅✈️ เหมือนได้บินไปสิงคโปร์ รู้ประวัติคุกกี้สิงคโปร์ ผ่านการทำอาหารอีกหนึ่งมั่วค่ะ🍪🍍🥥✈️พอเป็นกิจกรรม Taste the world with cookpad ได้เนาะ#cookpadkitchentour#cookpadcooksnap