✿ ก๋วยเตี๋ยวแห้งสุโขทัย ✿

。◕‿◕。ห้องครัว Nook Sasi。◕‿◕。วันนี้นึกอยากกินก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบสมัยที่เคยกินตอนเด็กค่ะ เลยทำก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบสุโขทัย อาจจะมีบางอย่างเพิ่มหรือขาดหายไปบ้างนะคะ เอาตามที่เราชอบ ^^
✿ ก๋วยเตี๋ยวแห้งสุโขทัย ✿
。◕‿◕。ห้องครัว Nook Sasi。◕‿◕。วันนี้นึกอยากกินก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบสมัยที่เคยกินตอนเด็กค่ะ เลยทำก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบสุโขทัย อาจจะมีบางอย่างเพิ่มหรือขาดหายไปบ้างนะคะ เอาตามที่เราชอบ ^^
วิธีทำ
- 1
มาทำหมูแดงเลยค่ะเราใช้ผงสำเร็จนะคะ ใส่ถุงซิปแช่ไว้ข้ามคืนค่ะ
- 2
พอเช้าแล้วก็นำหมูแดงมาต้มจนน้ำงวดสีจะสวยค่ะ
- 3
ได้หมูแดงแล้วค่ะ เราต้มให้พอสุกค่ะเนื้อไม่แห้งดี เราชอบแบบนี้ค่ะ ในจานนี้เราทำกินได้ประมาณ 7-8 จานค่ะ
- 4
ลวนหมูสับ หั่นหมูแดงเตรียมไว้เลยนะคะ พอดีในตู้เย็นมีลูกชิ้นเลยเอามาแจม ^^
- 5
ลวกผักต่างๆ ต้มเส้น ลวกเส้นเลยค่ะ แล้วนำมาคลุกๆกับน้ำมันเรามีน้ำมันมาม่าพอดี ชอบค่ะหอมดี ^^
- 6
ใส่เลยค่ะอย่างละนิดหน่อย ลืมถ่ายพริกป่นค่ะ
- 7
จะได้หน้าตาแบบนี้ค่ะ เราเพิ่มลูกชิ้นและไข่ต้มไปด้วยนะคะ
- 8
บีบมะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากันค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม











ความคิดเห็น