เริ่มจากนำพริกกระเทียมโขลกพอหยาบๆจากนั้นนำมาผัดจนพริกแตกมัน

จากนั้นนำหอยตลับที่แช่ และทำความสะอาดแล้วลงผัดตาม

เมื่อหอยตลับเริ่มอ่าทำการปรุงรสตามชอบสุดท้ายใส่ใบโหรพา

ผัดต่อนิดเดียวเป็นอันเสร็จสิ้นค่ะ

ตักเสริฟ์พร้อมรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆค่ะ