วิธีทำ
- 1
เริ่มจากนำเครื่องแกงลงโขลกรวมกันจากนั้นนำอกไก่ต้มลงตามโขลกให้เข้ากันจนละเอียดพักไว้
- 2
จากนั้นนำเครื่องแกงลงผัดในน้ำมันเล็กน้อยให้หอมแตกมัน
- 3
จากนั้นเติมกะทิลงตามและน้ำสะอาดอีก500มล.
- 4
รอจนเดือดจึงใส่ขาไก่ ข้อไก่และเลือดไก่ลงต้มแล้วทำการปรุงรสตามชอบแล้วต้มต่อจนสุก
- 5
ถ้าชอบเผ็ดๆหอมๆเพิ่มพริกและกระช่ายได้ค่ะ
- 6
เป็นอันเสร็จสิ้นค่ะ
- 7
เพิ่มผักเคียงไข่ต้มตามชอบค่ะ
- 8
ตักเสริฟ์พร้อมรับประทานค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5972488












ความคิดเห็น