ผัดซั่วชาวค่าย

Name: ผัดซั่วชาวค่าย
Yield: 1 เสริฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: หมูสับ 2 ขีด; คะน้าหรือผักที่มี 1 ต้น; พริกขี้หนูบุบ 5 เม็ด; กะเพรา 1 กิ่ง; พริกแกง 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ; (เครื่องปรุงรสเท่าที่มี); น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic

พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร

(เมนูที่ 741) อาหารชาวค่าย เมนูที่ลูกเสือ-เนตรนารี ได้ดูสูตรและทำสูทกรรมปรุงอาหารตอนเข้าค่ายลูกเสือ

ดูเพิ่มเติม

ผัดซั่วชาวค่าย

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic

พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร

ส่วนผสม

15 นาทีในค่าย

1 เสริฟ

หมูสับ 2 ขีด
คะน้าหรือผักที่มี 1 ต้น
พริกขี้หนูบุบ 5 เม็ด
กะเพรา 1 กิ่ง
พริกแกง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
(เครื่องปรุงรสเท่าที่มี)
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

15 นาทีในค่าย

1

เตรียมอุปกรณ์ให้พร้อม ติดเตาถ่าน
2

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน รอให้ร้อน ใส่พริกแกงผัดให้หอม ใส่หมูสับผัดจนสุก ใส่คะน้า ใส่เครื่องปรุงทั้งหมด ผัดให้เข้ากัน ชิมรส ใส่กะเพรา ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง พร้อมเสริฟให้เพื่อนๆทาน

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic

เมื่อ 06 ตุลาคม 2018 03:47 น.

พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร

ปริญญาโท ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต ครูสอนดนตรีสากล และ รักการประกอบอาหารแบบประยุกต์ เน้นดัดแปลงวัตถุดิบที่มีเหลือ ด้วยวิธีของตนเองที่ง่ายในความแตกต่าง รสชาติอร่อย แปลกใหม่ และเสริมเคล็ดลับความรู้เพิ่มเติมในบางสูตร

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

คำสำคัญ

ผัด

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม