Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air dan ayam sampai ayam matang
- 2
Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan sereh, daun bawang, daun salam dan jeruk aduk², tumis hingga harum
- 3
Jika rebusan air sudah matang, masukkan tumisan bumbu, garam, gula dan penyedap rasa, biarkan hingga mendidih dan tes rasa, angkat ayam dan tiriskan
- 4
Rebus telur * rebus soun sebentar * rebus kecambah
- 5
Kupas bersih kentang lalu potong dadu tipis, goreng hingga agak kecoklatan
- 6
Rebus cabai dan bawang putih lalu uleg beri sedikit garam
- 7
Dalam mangkok masukkan kol, soun, kecambah, telur, kentang, poya (krupuk udang dihaluskan) daun seledri bawang goreng ayam siram dengan kuah soto panas dan beri jeruk nipis
- 8
Hidangkan dengan sepiring nasi selagi soto masi panas
- 9
Selamat menikmati bunda
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar