ข้าวซอย(เจ)
ใครที่ชอบทานข้าวซอย ทำกินเองไม่ยุ่งยาก ทำง่ายมากค่ะ
วิธีทำ
- 1
บะหมี่มาทอดกรอบ 1ก้อนตักพักไว้
- 2
บะหมี่ที่เหลือมาลวกน้ำให้สุกแล้วพักไว้
- 3
หั่นผักกาดดองเป็นเส้น
- 4
ตั้งกะทะนำพริกแกงลงไปผัดจนพริกแกงหอม ใส่ผงกะหรี่ลงไปผัดเติมกะทิลงไปผัดจนเข้ากันแล้วเติมน้ำเปล่าลงไป
- 5
รอจนเดือดใส่เต้าหูทอดลงไปผัดต้มสักพักแล้วใส่เครื่องปรุงรส ชิมรสชาติตามชอบ เมื่อเดือดได้ที่ก็ปิดไฟพักไว้
- 6
จัดจานด้วยเส้นบะหมี่ที่ลวก ลาดด้วยน้ำพริกแกงที่ผัด ใส่ผักกาดดอง หมี่กรอบ น้ำพริกเผาเจ โรยหน้าด้วยผักชี ใส่น้ำมะนาวเล็กน้อย พร้อมทาน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ข้าวซอยสูตรประยุกต์(เจ)#อาหารไทยง่ายๅ ข้าวซอยสูตรประยุกต์(เจ)#อาหารไทยง่ายๅ
คืออาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือของประเทศไทย เดิมเรียกว่า "ก๋วยเตี๋ยวฮ่อ" เป็นอาหารที่คล้ายเส้นบะหมี่ ในน้ำซุปที่ใส่เครื่องแกง รสจัดจ้าน
-
ข้าวซอยไก่ ไม่แป้งไม่น้ำตาล ข้าวซอยไก่ ไม่แป้งไม่น้ำตาล
ทำข้าวซอยครั้งแรกสูตรพยายามคีโต😁
-
ข้าวซอยไก่ ข้าวซอยไก่
สูตรนี้ใช้พริกแกงสำเร็จรูปนะค่ะและใช้เส้นบะหมี่ซั่วและเส้นข้าวซอยค่ะ
-
ยำถั่วพู(เจ) ยำถั่วพู(เจ)
ทำง่ายไม่ยุ่งยาก ถั่วพูช่วยลดอาการอ่อนเพลีย ส่วนเห็ดหูหนูดำเหมาะสำหรับคนที่ประจำเดือนมามาก
-
-
2020 12.ข้าวซอยน่องไก่ 2020 12.ข้าวซอยน่องไก่
เมนูนี้คือน้องอยากกินแม่เลยบอกให้ตำพริกแกงเองนะถ้าอยากกินนัก ปกติแม่จะทำแค่ปีละครั้งสองครั้งเองมันตำพริกแกงนานแล้วทำทีหม้อใหญ่ สูตรนี้ทำได้ 5-6 ชาม แบบเข้มข้นไม่เจือจาง แบบที่เราไปกินตามร้านไม่ถึงเครื่อง
-
ข้าวซอยไก่ คีโต ข้าวซอยไก่ คีโต
ปรุงง่ายๆ สไตล์ครัวยุคใหม่ ใช้น้ำเครื่องแกงสำเร็จรูป ส่วนเส้นข้าวซอยเป็นเส้นบะหมี่ไข่คีโต ทำเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นสัปดาห์ล่ะค่ะ😁#ไอเดียช่วยเพื่อน #เมนูฮิต หม้อหุงข้าว #ตั้งเป้าเราทำได้
-
ข้าวซอยไก่ ข้าวซอยไก่
สูตรนี้ไม่ใช่ต้นตำหรับ 100% นะคะ เน้นเอาวัตถุดิบที่มีในบ้านมาประยุกต์ใช้ เพราะอยากทานข้าวซอยช่วงนี้เลยต้องปรับๆเอาค่ะ
-
ข้าวซอยซี่โครงหมูตุ๋น คีโต ข้าวซอยซี่โครงหมูตุ๋น คีโต
เหมาะจะทำระหว่างรอเวลาออก If 23/1 ค่ะ ทำนานดี ยิ่งใครทำน้ำพริกเองเหมาะเลยค่ะ ^^
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6008443
ความคิดเห็น