MIE TITI / Mie siram Makasar
_14.10.2018_
#dapurvy_sulawesi #simplytasty
#pr_marassamanenge #mietiti
#cookpad_paders #miesiram
#masakansulawesi #miemakasar
#dapurvy_mie
Resep kedua untuk setoran #postingramerame 😍
Sebenarnya sudah diniatin dr awal pas voting mau bikin mie titi ini dan dari kemarin bahan sdh dibeli. Akhirnya baru ada waktu bebikinan baru saja sekalian untuk maksi ....Alhamdulillah jd harap maklum ya fotonya asal jepret pas terik siang hari hehee
Mie Titi atau mie siram asal Makasar ini mirip dengan ifumie, bedanya mie yang digunakan kecil dan tidak mudah melempem ketika disiram kuah, jadi mienya mie khusus. Berhubung di daerah saya tidak ada jd saya pakai mie yg mirip saja ya..lumayan sih tetap kriuk selama sejam
Seperti biasa resep cuma bikin untuk 1-2 porsi saja😄😍
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY
MIE TITI / Mie siram Makasar
_14.10.2018_
#dapurvy_sulawesi #simplytasty
#pr_marassamanenge #mietiti
#cookpad_paders #miesiram
#masakansulawesi #miemakasar
#dapurvy_mie
Resep kedua untuk setoran #postingramerame 😍
Sebenarnya sudah diniatin dr awal pas voting mau bikin mie titi ini dan dari kemarin bahan sdh dibeli. Akhirnya baru ada waktu bebikinan baru saja sekalian untuk maksi ....Alhamdulillah jd harap maklum ya fotonya asal jepret pas terik siang hari hehee
Mie Titi atau mie siram asal Makasar ini mirip dengan ifumie, bedanya mie yang digunakan kecil dan tidak mudah melempem ketika disiram kuah, jadi mienya mie khusus. Berhubung di daerah saya tidak ada jd saya pakai mie yg mirip saja ya..lumayan sih tetap kriuk selama sejam
Seperti biasa resep cuma bikin untuk 1-2 porsi saja😄😍
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus/seduh mie telur sesuai kemasan, tiriskan. Goreng sampai kering
- 2
Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe smp harum. Masukkan udang dan ayam tumis smp berubah warna
- 3
Tuang air, masukkan bakso dan bumbu2, didihkan, test rasa
- 4
Masukkan daun sawi aduk rata
- 5
Masukkan telur dan larutan kanji, aduk cepat smp telur berserabut dan kental. Beri minyak wijen, aduk rata. Matikan api dan siramkan diatas mie yg sdh digoreng. Sajikan selagi panas dg jeruk nipis dan sambal
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar