เตรียมวัตถุดิบพร้อมปรุง: ผักสลัดเด็ดชิ้นพอคำ, กะหล่ำปลีหั่นฝอย นำใส่ชามผสม พักไว้

หอมใหญ่หั่นละเอียด, มะเขือเทศหั่นเต๋า, ขนมปังปิ้งหั่นเต๋า

ไข่ต้ม แยกไข่ขาวนำไปหั่นเต๋าเล็ก, ไข่แดงพักไว้

ทำน้ำสลัด : ใส่มายองเนส, มัสตาร์ด, หอมสับละเอียด พริกไทยป่นในชามผสม คนคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ

นำผักสลัดที่เตรียมไว้ ใส่มะเขือเทศ ไข่ขาว ใส่น้ำสลัด

คลุกเบาๆ เข้ากัน ชิมรสตามชอบ เพิ่มมายองเนสหรือมัสตาร์ดได้นะคะ

ตักใส่จาน ใส่ขนมปังและไข่แดง เสริฟค่ะ 😊