ตำพริก กระเทียม และหอมแดงให้เข้ากัน

เติมเนื้อปลาทู น้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลปี๊บลงไปคลุกเคล้า

ปิดท้ายด้วยน้ำต้มสุก

ทานคู่กับผักสดและผักลวกตามความต้องการได้เลยค่ะ