Soto medan simple

Udh lama ga buat soto medan mau kepasar malah hujan.ya udh deh bikin nya bumbu yg ada didapur aja
Soto medan simple
Udh lama ga buat soto medan mau kepasar malah hujan.ya udh deh bikin nya bumbu yg ada didapur aja
Cara Membuat
- 1
Bahan 1:cuci ayam smpai bersih lalu goreng dan suwir2 ayam.setelah itu goreng tahu,kacang tanah,lalu sediakan soun dan tauge yg sudh direndam air panas
- 2
Bahan 2: haluskan kentang yg sudah dikukus setelah itu tambahkan tepung trigu,kaldu bubuk,dan daun bawang. Aduk sampai rata dan bisa di bentuk. Bentuk bulat pipih Dan celupkan ke kocokan telur.goreng sampai matang sisihkan
- 3
Bahan 3: haluskan bumbu dan tambahkan daun salam dan sereh tumis sampai harum.setelah itu tambahkan santan dan aduk rata..tambahkan garam,kaldu bubuk dan gula sedikit.sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.koreksi rasa.
- 4
Setelah kuah santan sudah matang siapkan mangkok dan ambil soun secukupnya tambah tauge,ayam,tahu,kacang,dan tambahkan kuah santan dan beri diatasnya daun sop,pergedel,bawang goreng dan irisan tomat dan irisan jeruk nipis(opsional) boleh ditambah cabe rawit ulek ya..
- 5
Alhamdulillah sudh jadi..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar