Gulai cumi bunting
Ceritnya lagi pengeeeenn kli.nunggu jatuh dri langit kan gk mungkin.jd cobak buat sndri.tapi bumbu gulai nya kli ini gk pkek lengkuas.bisa aja
Gulai cumi bunting
Ceritnya lagi pengeeeenn kli.nunggu jatuh dri langit kan gk mungkin.jd cobak buat sndri.tapi bumbu gulai nya kli ini gk pkek lengkuas.bisa aja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat isian cumi : cuci bersih cumi.kmudian beri perasan jeruk nipis tunggu sampai 5 menit. Stlh itu bilas kmbali. Hancurkan tahu dlm satu wadah.beri 1 btr telur + garam + sedikit merica.aduk. kmudian isi perut cumi dg tahu tadi lalu kunci dg tusuk gigi.sisihkan.
- 2
Membuat bumbu gulai : blender smua bahan untuk gulai tadi. Kmudian peras santan.stlah smua bahan di siap d blend.lalu tumis bumbu dg minyak. Beri sejuput garam. Tambah kn daun salam agar wangi kmudian serai(di geprek). Aduk.
- 3
Lalu masukan cumi tadi. Aduk2 smpai meresap. Setelah itu masukan perasan air santan tadi.aduk agar santan tidak pecah.rsa2 apabila kurang garam tmbahkn garam. Kira2 stalah itu tmbahkan potongn daun sop.aduk. rasa2 sudah matang. Angkat lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar