แยมกระเจี๊ยบ 🌹🍯

Patcharanint Chantara @P0oo0h_Cooking
ต่อจาก Ep.1 น้ำกระเจี๊ยบ ตอนที่เราต้มดอกกระเจี๊ยบเราไม่ทิ้งนะเก็บไว้ทำแยมต่อกันเลยยยย ใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วน :)
แยมกระเจี๊ยบ 🌹🍯
ต่อจาก Ep.1 น้ำกระเจี๊ยบ ตอนที่เราต้มดอกกระเจี๊ยบเราไม่ทิ้งนะเก็บไว้ทำแยมต่อกันเลยยยย ใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วน :)
วิธีทำ
- 1
แกะเมล็ดออกให้เหลือแต่กลีบกระเจี๊ยบ
- 2
ปั่นกลีบกระเจี๊ยบให้ละเอียดสวย อิอิ ระหว่างนั้นก็แช่เจลาติน 1 แผ่น
- 3
เทใส่กระทะ ใส่น้ำตาล เกลือ (ทำไปชิมไปเนอะรสชาติแล้วแต่คนชอบ) ท้ายสุดใส่เจลาติน กวนไปเรื่อยๆ
- 4
ปิดไฟ ชิม บีบมะนาวนิดนึง เผื่อไม่เปรี้ยว เพราะความเปรี้ยวอาจหมดไปแล้วตอนต้มน้ำกระเจี๊ยบ
- 5
ตักใส่โหลเก็บไว้เลยจ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6091906










ความคิดเห็น