Gulai tauco khas minang

udh lama ga bikin gulai tauco... kepengin bgtt bikinnya sampai beli kerupuk jangek nya d padang 🤣🤣🤣 pdhl d medan ada yg jual tp ga tau knpa lebih enak yg dr padang langsung 🤣🤣🤣.... gulai tauco ini bsa jd sayur untuk lontong.......
Gulai tauco khas minang
udh lama ga bikin gulai tauco... kepengin bgtt bikinnya sampai beli kerupuk jangek nya d padang 🤣🤣🤣 pdhl d medan ada yg jual tp ga tau knpa lebih enak yg dr padang langsung 🤣🤣🤣.... gulai tauco ini bsa jd sayur untuk lontong.......
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan
- 2
Iris tipis buncis, cabe rawit.... potong dadu tempe dan tahu.... iris bawang merah, bawang putih, dan lengkuas... geprek sereh... peras santan...
- 3
Panaskan minyak, goreng kerupuk jangek... setelah itu goreng tahu yg d potong2 dadu...
- 4
Tumis lengkuas sampai harum... setelah itu masukan bawang putih lalu bawang merah... masukan sereh, daun salam, daun jeruk.. tumisss sampai aromanya keluar.
- 5
Masukan buncis, cabe hijau, pete
- 6
Rimbang, tempe, tahu
- 7
Aduk2 sampai rata, tumissss sampai benar2 layu... jgn lupa tutup biar panasnya merata.
- 8
Setelah benar2 layu, masukan santan... aduk2 biar santan tidak pecah...
- 9
Lalu masukan tauco.... tes rasa, baru masukan garam secukupnya....(masukan garam setelah tauco, karna tauco rasanya asinnn)
- 10
Masak sampai matang, klo udah mateng matikan kompor. lalu masukan kerupuk jangek
- 11
Jadi deh gulai tauconya 😂.... tinggal bikin lontong aja deh 😂
- 12
Taraaaaa🤗 jadi deh menu sayur malam ini....
- 13
- 14
Taraaaaaa jadi deh lontong magicom... ini pke beras merah....😁
- 15
Lontong Tauco😂😂😂😂
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













































Komentar