เส้นใหญ่ผัดขี้เมา(มังสวิรัติ)

มาลี(黃細卿) @vegan
ส่วนใหญ่เวลาผัดเส้นก๋วยเตี๋ยวจะติดกันเป็นก้อนใช้วิธีนี้แล้วเส้นที่ผัดจะนุ่มหอมสวยงามน่าทานมาก ผักคะน้าบำรุงผิวพรรณเพิ่มคอลลาเจน กะเพราขับไขมันในร่างกาย
เส้นใหญ่ผัดขี้เมา(มังสวิรัติ)
ส่วนใหญ่เวลาผัดเส้นก๋วยเตี๋ยวจะติดกันเป็นก้อนใช้วิธีนี้แล้วเส้นที่ผัดจะนุ่มหอมสวยงามน่าทานมาก ผักคะน้าบำรุงผิวพรรณเพิ่มคอลลาเจน กะเพราขับไขมันในร่างกาย
วิธีทำ
- 1
ตอกไข่ลงกะทะคนจนไข่สุกมีกลิ่นหอม ตักพักไว้
- 2
ใส่น้ำลงกะทะเมื่อน้ำเดือดปรุงเค็ม หวาน พริกขี้หนูสับ คนให้เข้ากันแล้วชิมรสชาติตามชอบ
- 3
ใส่เส้นใหญ่ลงไปผัดเมื่อเข้ากันแล้วก็ใส่ก้านผักคะน้าตามด้วยใบผักเสร็จแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
- 4
เมื่อทุกอย่างเข้ากันแล้วใส่ไข่ลงไปตามด้วยใบกะเพราเติมน้ำมันลงไปเล็กน้อยให้สวยงาม เสร็จเรียบร้อยพร้อมทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6107985



ความคิดเห็น