สามสหายจัดจ้าน #กินผักรักสุขภาพ5

Nepjoon Toonza
Nepjoon Toonza @cook_13969069

ลองหัดทำเบเกอรี่ ทำเองต้องกินเอง พอรู้ตัวอีกที ต้องลดแป้ง&น้ำตาลแล้วจ้าาาา 😅😅

สามสหายจัดจ้าน #กินผักรักสุขภาพ5

มี 10 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ลองหัดทำเบเกอรี่ ทำเองต้องกินเอง พอรู้ตัวอีกที ต้องลดแป้ง&น้ำตาลแล้วจ้าาาา 😅😅

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เห็ดสามอย่าง รวมกัน 300-400 กรัม
  2. แครอทขูดฝอย 50 กรัม
  3. ใบคื่นช่ายหั่นท่อน 3-4 ต้น
  4. พริกจินดาแดงตำหยาบ 1 ชต
  5. น้ำมะนาว 3 ชต
  6. น้ำปลาแท้ 2 ชต
  7. น้ำตาลทราย 1 1/2 ชต
  8. ** น้ำเย็นสำหรับพักเห็ด ***

วิธีทำ

  1. 1

    หั่นเห็ดต่างๆ ล้างแบบผ่านน้ำ (ไม่แช่นะคะ เห็ดจะอมน้ำค่ะ) นำลวกในน้ำร้อนจัด สังเกตุเห็ดจะเริ่มใสๆ ตักขึ้น พักในชามน้ำเย็น

  2. 2

    พอให้เห็ดคลายความร้อน ตักออกพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ เตรียมทำน้ำยำ

  3. 3

    ใส่พริกตำหรือปั่นหยาบ น้ำตาลทราย น้ำมะนาว น้ำปลา ลงในชามผสม คนให้น้ำตาลละลาย ชิมรสตามชอบ

  4. 4

    ใส่เห็ดที่พักไว้ แครอทฝอย ใบคื่นช่ายหั่นท่อน ลงไปคลุกเคล้าน้ำยำให้ทั่ว ตักเสริฟได้เลยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Nepjoon Toonza
Nepjoon Toonza @cook_13969069
เมื่อ
สไตล์อาหารง่ายๆ กับวัตถุดิบที่เรามี 😋😋
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน