Ketupat Kare ayam

Name: Ketupat Kare ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: pelengkap bumbu:; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya gula dan garam; secukupnya kaldu bubuk; 2 btg serai geprek; 2 lembar daun jeruk; bumbu halus kare:; 15 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 buah cabe merah; 2 btr kemiri; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 750 ml santan cair; ayam 1/2kg potong2

Him'z kitchen @Himz_kitchen

Jember

mantap banget dinikmati pedas .... 😬

Lebih banyak

Ketupat Kare ayam

Him'z kitchen @Himz_kitchen

Jember

mantap banget dinikmati pedas .... 😬

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

pelengkap bumbu:
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyagula dan garam
secukupnyakaldu bubuk
2 btgserai geprek
2 lembardaun jeruk
bumbu halus kare:
15 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 buahcabe merah
2 btrkemiri
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
750 mlsantan cair
ayam 1/2kg potong2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus.. masukkan bahan pelengkap bumbu. tumis sampai harum masukkan santan cair dan potongan ayam. biarkan mendidih. tambahkan garam,gula,merica, dan kaldu bubuk.
2

Sajikam sengan ketupat atau lontong. dan cabe. jangan lupa kerupuknya 😬