ใบเหลียงผัดไข่
นักเดินทางตัวจิ๋ว @cook_13257753
ใบเหลียงแฟนหอบมาจากที่ทำงาน บ่นอยากกินเลยขอกับลูกน้องมาให้ผัดให้ มาค่ะลงครัวกัน3-4 นาทีง่ายๆได้ทานของอร่อยละ
ใบเหลียงผัดไข่
ใบเหลียงแฟนหอบมาจากที่ทำงาน บ่นอยากกินเลยขอกับลูกน้องมาให้ผัดให้ มาค่ะลงครัวกัน3-4 นาทีง่ายๆได้ทานของอร่อยละ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เด็ดใบเหลียงเอาเฉพาะใบ (ใบที่แก่จัดไม่ต้องเอา) ล้างให้สะอาด
- 2
กระเทียมจีน4-5กลีบ สับ ผัดในน้ำมัน ให้กระเทียบเริ่มเหลือง แล้วใส่ไข่ลงไปผัดต่อ
- 3
ผัดไข่ซึ่งไข่เราตอแลงไปในกระทะเลย ขั้นตอนนี้ใช้ไฟแรงเลย พอไข่เริ่มจะสุก ใส่ใบเหลียงลงไป
- 4
ผัดใบเหลียงให้สลบแล้วใส่น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว พริกไทยป่น ผัดไฟแรง ผัดเร็ว กระทะจะติดไหม้หน่อยไม่เป็นไร เราจะได้ความหอมมัน
- 5
ชิมรสตามชอบบางคนอาจจะเยาะผงชูรสไปหน่อย เพื่อความนัว5555 เสร็จแล้วปิดไฟ ตักใส่จานได้เลย 3-4 นาทีได้ของอร่อยละ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6205108
ความคิดเห็น